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春休みファミリー特集

チェンマイプラン

地元カフェのお手伝いを通じてちょっとディープなタイの1日を体験

ご夫婦で経営されている"HugMomCAFE"で過ごすチェンマイライフ体験プラン。地元ならではのタイ料理や伝統的なお菓子の作り方を教えて頂けるほか、実際の店舗でのお手伝いを通じて他ではできない貴重な体験ができます。
終日日本語の話せるガイドが付き添いますので、言葉が不安な方も安心です。 気さくで優しいご夫婦のお人柄に惚れ込み弊社が是非にとお願いし実現したこのプラン、是非ご参加ください。

【2日目】カフェ体験スケジュール
08:00 ホテル出発
午前 カフェ到着
ご挨拶してタンブンの準備
出発前にお店の前の祠に商売繁盛のお祈りを忘れずに
お寺に移動してタンブン体験
※タンブン="徳を積む"という意味のタイ語で、見返りを求めない善行、特に僧侶への喜捨などをさします。
お昼 市場でお買物をしたらお店に戻って昼食の支度
昼食&休憩タイム
午後 お店の人に料理を教わります(タイデザートのブアローイなど)
レストランのお手伝い
料理の下ごしらえや簡単な接客、お掃除など、難しいものではないのでご安心ください
16:00 時間になったらホストファミリーとお別れ。
帰り支度をしてホテルへ戻ります。

※スケジュールは目安であり、変更となる場合がございます。

ホストファミリーのご紹介

ホストファミリー
夫:サニット シーワワット(アン)さん
20代からレストランを経営している起業家で、現在もカフェのオーナー兼シェフとして活躍されています。タイの伝統文化にも明るく、興味のある方は面白いお話を伺うことができるでしょう。過去にタイ料理関連の催しの為に来日されたこともあり日本語も挨拶程度のやり取りができます。
妻:シワポーン デーントーン(ヨック)さん
店舗ではバリスタとして活躍。タイの伝統舞踊に精通されている他、政府が企画作成したタイの伝統的なウェルネスをPRする動画CMにも出演者、スタッフとして参加した経験もお持ちです。日本語は話せませんが、英語で簡単な会話ができますので安心です。
パニダ・アヌケットさん
ヨックさんのお母様。寡黙で穏やかで優しい笑顔が印象的な、心を癒される存在感をお持ちの方です。
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